Arroz doce integral

🥕 Ingredientes

• 1 copo de arroz integral
• 400 ml de água fria
• 1 litro de leite desnatado
• 2 colheres de sopa de adoçante culinário
• raspas da casca de 1 limão
• 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
• canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o arroz de molho na água por 1 hora e, após, leve ao fogo baixo.

2. 2

   Adicione o adoçante e as raspas de limão.

3. 3

   Quando a água secar, acrescente o leite aos poucos e vá mexendo para não grudar.

4. 4

   Quando o arroz estiver cozido, retire do fogo e misture o leite em pó.

5. 5

   Coloque em um refratário, polvilhe canela e leve à geladeira.

6. 6

   Não deixe secar todo o leite.

7. 7

   Costumo deixar bem molhadinho, fica mais gostoso.

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