Arroz doce especial

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de (chá) de arroz lavado
• 1 l de leite morno
• 1 colher de (chá) de sal
• 1 xícara de (chá) de açúcar
• 2 gemas passadas pela peneira
• 1/2 lata de leite condensado
• Raspas de limão
• 3 copos de água
• 2 gemas peneiradas
• 1/2 l de leite
• 2 copos de suco de laranja
• 2 xícaras de (chá) de açúcar
• 1 colher de (sopa) de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o arroz com a água, depois de cozido, adicionar as gemas dissolvidas em um pouquinho de leite frio, o açúcar.

2. 2

   Adicionar ao arroz, mexer e colocar o leite fervido, deixar ferver por mais 10 minutos.

3. 3

   Colocar a raspa de limão e mexer, por último colocar o leite condensado ferver por mais 5 minutos.

4. 4

   Tirar do fogo e reservar colocando em um refratário.

5. 5

   Misturar os ingredientes em uma panela, levar ao fogo mexendo bem até formar um creme.

6. 6

   Por último jogar por cima do arroz doce.

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