Mousse de talento

🥕 Ingredientes

• 1 barra de chocolate meio amargo (200 g)
• 2 barras de talento de avelã (vermelho 2 vezes 100 g)
• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate meio amargo e o talento em banho-maria.

2. 2

   Após derretido o chocolate, juntar o creme de leite (fora do banho-maria).

3. 3

   Bater as 3 gemas com 3 colheres de açúcar até ficar esbranquiçado.

4. 4

   Juntar as gemas batidas ao chocolate.

5. 5

   Bater 3 claras em neve bem firmes e misturar aos poucos ao chocolate.

6. 6

   Levar à geladeira e enfeitar.

7. 7

   Os sabores do talento podem variar conforme o gosto.

8. 8

   Na minha opinião, a mousse fica melhor com o de avelãs (vermelho) ou com o de castanha do pará (verde).

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)