Arroz doce

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de arroz
• 1 litro de leite
• 1 xícara de açucar
• 1 caixinha de creme de leite (se tiver, se não pode ser sem mesmo)
• 1/2 colher de manteiga
• 1 gema de ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue uma panela grande e adicione o arroz a gema, manteiga e metade do leite. Misture bem e deixe em fogo alto até ferver o leite, só então abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos. Mexa e misture bem novamente e adicione o restante do leite.

2. 2

   Repita o processo de deixar no fogo alto até ferver e depois diminua o fogo e deixe cozinhar. Depois de uns 15 minutos, mexa bem e adicione o creme de leite. Deixe cozinhando no fogo baixo mais uns 5 minutos.

3. 3

   Coma quentinho com canela no frio ou coloque na geladeira e coma bem geladinho em qualquer época do ano.

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