🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida da lata de leite de vaca
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 gemas
- 150 g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de morangos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em uma panela coloque o leite condensado, as gemas e o leite com o amido de milho dissolvido no leite.
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Mexa sempre em fogo alto até que vire um creme.
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Em fogo baixo mexa o creme por mais 5 minutos ou até que engrosse.
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Despeje metade do creme amarelo e reserve a outra metade.
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Coloque o creme amarelo na geladeira.
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Na metade do creme amarelo reservado adicionar o creme de leite e o chocolate.
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Mexa até que o chocolate se dissolva totalmente.
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Retirar o creme amarelo da geladeira e cobrir o mesmo com os morangos picados.
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Colocar o creme de chocolate por cima dos morangos, e coloque alguns morangos para enfeitar.
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Levar à geladeira, servir após 2 horas.
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