Acém de forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de acém (peça)
• 1/2 pacote de sopa de cebola
• 2 colheres (sopa) de sal grosso
• 100 g de bacon cortado em tiras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fure a carne e dentro dos buracos coloque o bacon.

2. 2

   Esfregue em toda a peça o pó da sopa de cebola e o sal grosso.

3. 3

   Por cima da carne coloque algumas tiras de bacon.

4. 4

   Embrulhe com papel alumínio (4 a 5 voltas).

5. 5

   Leve para assar no forno alto (300ºC), preaquecido por cerca de 3 horas.

6. 6

   Desembrulhe com cuidado por conta do vapor, fatie e sirva. Fica muito gostosa e suculenta.

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