🥕 Ingredientes
- 1 litro de leite
- 4 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) cheia de amido de milho
- 2 latas de creme de leite
- 1 barra de chocolate ao leite
- 1 pacote de bolacha maisena
- 1 colher de café de essência de baunilha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Dissolva a maisena em um pouco de leite.
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Bata no liquidificador a maisena dissolvida, o restante do leite, as gemas, o leite condensado e a essência de baunilha.
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Leve a mistura ao fogo, mexendo sempre para não grudar.
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Quando ferver, desligue e adicione 1 lata de creme de leite.
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Misture bem e reserve.
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Derreta o chocolate em banho-maria e adicione 1 lata de creme de leite sem soro. Misture bem e reserve.
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Em uma travessa grande monte uma camada de creme branco e uma de bolacha maisena (molhe a bolacha no leite para que ela amoleça um pouco).
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Em seguida, distribua um pouco do creme de chocolate e repita as camadas, terminando com o creme branco.
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Acrescente o restante do creme de chocolate para decorar.
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Leve para gelar e bom apetite!
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