Arroz diferente

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de arroz cozido
• 2 e 1/2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 1 cebola grande em rodelas cortadas ao meio
• 1/2 xícara de chá de champignons cortados
• 1/2 xícara de chá de salsinha com ceboinha bem picadas
• Queijo ralado, sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira antiaderente de tamanho grande, refogue por mais ou menos 1 minuto somente a cebola na manteiga.

2. 2

   Acrescente o champignon, a mostarda e o queijo ralado e refogue por mais ou menos 30 segundos.

3. 3

   Enquanto refoga, acrescente o sal e a pimenta do reino a gosto e a salsinha e cebolinha e mexa.

4. 4

   Acrescente o arroz cozido e mexa com um pouco, desligue o fogo e está pronto.

5. 5

   O prato pode ser servido com um filé de frango grelhado ou empanado e vai muito bem com um cálice de um bom vinho seco.

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