Arroz de leite salgado fácil

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de arroz branco
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de sal (a gosto)
• 3 xícaras de água mineral
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colher (sopa) de requeijão
• 1 colher (sopa) de queijo mussarela ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o arroz até a água sair limpinha e escorra.

2. 2

   Frite o arroz na manteiga e acrescente o sal e 2 xícaras de água.

3. 3

   Deixe o arroz cozinhar até a água secar.

4. 4

   Enquanto o arroz cozinha ferva 1 xícara de água e dissolva nela o leite em pó.

5. 5

   Aproveite para ralar o queijo.

6. 6

   Assim que a água do arroz secar despeje o leite e deixe o arroz cozinhar nele com o fogo bem baixinho.

7. 7

   Fique de olho pra o leite não ferver e derramar.

8. 8

   Destampe a panela de tempos em tempos pra isso não acontecer.

9. 9

   Não deixe o leite secar todo para não queimar.

10. 10

    Quando tiver menos de um dedo de leite, desligue o fogo.

11. 11

    Acrescente o requeijão e o queijo.

12. 12

    Misture tudo muito bem.

13. 13

    Deixe o arroz suar com a panela tampada e em seguida sirva.

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