Aprenda a fazer Arroz de leite / Arroz doce, em 30 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 caneca de arroz
1 litro de água
1 pitada de sal
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 gemada de duas gemas
Casca de um limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misturar o arroz, a água, a casca do limão e o sal e cozinhar até secar a água.
2
Acrescentar o leite e deixar em fogo baixo até o leite reduzir a metade.
3
Desligar o fogo e adicionar o leite condensado e a gemada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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