Arroz de forno maravilhoso

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras arroz
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• manjericão
• 100 g de manteiga
• azeite de oliva
• óleo
• 2 peitos de frango sem ossos
• molho de tomate
• queijo mussarela
• queijo ralado
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela refogue a cebola e o alho no óleo e/ou azeite de oliva.

2. 2

   Acrescente os cubinhos de frango e doure.

3. 3

   Coloque o molho de tomate e sal a gosto.

4. 4

   Em outra panela cozinhe o arroz.

5. 5

   Após pronto acrescente 1 (uma) gema e 100 g de manteiga.

6. 6

   Misture até o arroz ficar homogêneo.

7. 7

   Em uma forma coloque uma camada do arroz, uma de queijo mussarela, uma do frango com o molho.

8. 8

   Intercale camadas de arroz e de frango com mussarela no meio até completar a forma.

9. 9

   Coloque queijo ralado em cima e duas folhinhas de manjericão.

10. 10

    Leve ao forno para dourar por cerca de 15 minutos.

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