Arroz de forno delicioso

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de chá de arroz
• 3 e 1/2 xícaras de chá de agua
• 2 espigas de milho verde ja cortada
• 1 lata de ervilha se preferir
• azeite ou óleo a gosto
• alho pisado a gosto
• sal a gosto
• 1/2 kg de bacon picados
• 3 tomates maduros picados
• 2 cenouras ralada
• 1 pacote de uva passa
• 1/2 kg de salsicha da sua preferência picada
• 1 copo de azeitona
• 6 fatias de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela de pressao coloque o azeite ou óleo, depois de quente coloque o alho e espere dourar.

2. 2

   Em seguida adicione o arroz sem lavar, o milho e a ervilha e mexa bem.

3. 3

   Em seguida coloque a água só o necessário para cobrir o arroz, já que está sendo preparado em panela de pressão, e deixe cozinhar,.

4. 4

   Assim que pegar a pressão abaixe o fogo, enquanto isso frite o bacon e a salsicha.

5. 5

   Quando estiver pronto o arroz em uma forma despeje um pouco do arroz e espalhe pela forma, acrescente todos os ingredientes, exceto o queijo e mexa até se misturar.

6. 6

   Em seguida cubra todo o arroz com o queijo e leve ao forno médio por uns 10 minutos ou até o queijo derreter.

7. 7

   Em seguida sirva quente.

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