Arroz de forno de estrogonofe de frango

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido
• 1 peito de frango
• 1 caldo de galinha
• 100 g de champignon
• 1 lata de molho de tomate
• 2 colheres de mostarda
• 1 copo de requeijão
• 1 caixa de creme de leite
• 2 dentes de alho
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1 sachê de sazón
• sal a gosto
• manjericão a gosto
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango, com o caldo de galinha e desfie.

2. 2

   Em seguida coloque em uma panela o alho e a cebola para dourar.

3. 3

   Coloque o peito de frango desfiado, o champignon, sal, sazón, e a mostarda.

4. 4

   Coloque o molho de tomate (reserve um pouco para a montagem).

5. 5

   Deixe apurar e em seguida coloque metade do requeijão.

6. 6

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

7. 7

   MontagemColoque o restante do molho de tomate, depois coloque o arroz.

8. 8

   Em cima o restante do requeijão e depois o estrogonofe.

9. 9

   Coloque o presunto e a mussarela por cima e salpique o manjericão.

10. 10

    Leve ao forno até derreter a mussarela.

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