Empadão da Jó

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 margarina de 500 g
• 1 pacote de queijo ralado
• sal a gosto
• 2 peitos de frango grandes
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 latas de milho verde
• azeite doce
• queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha aos poucos, em seguida a margarina, o sal e o queijo.

2. 2

   Misture tudo até obter uma massa que não grude nas mãos.

3. 3

   Coloque mais farinha se for necessário.

4. 4

   Tempere o peito do seu modo, cozinhe e corte em pedaços que possam ser batidos no liquidificador.

5. 5

   Deixe um pouco de caldo no peito, bata no liquidificador com o caldo.

6. 6

   Coloque na vasilha, o peito já batido, o queijo, o azeite doce e o milho.

7. 7

   Em um marinex, abra a massa como se fosse fazer empada.

8. 8

   Em seguida coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

9. 9

   Coloque no forno para assar e só corte quando estiver quase frio.

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