Arroz de forno de carne

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola média picada
• 5 xícaras de arroz cozido
• 500 g de Carne moída
• 3 colheres de azeite
• 3 dentes de alho amassados
• 2 xícaras de carne moída
• 3 xícaras de molho de tomate
• 1 xícara de tomate sem pele e sem sementes picado
• 200g de mussarela fatiada
• 200g de peito de peru fatiado
• 1 xícara de ervilha
• 1 xícara de milho verde
• ½ xícara de salsinha picada
• 1 xícara de queijo tipo parmesão ralado grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, aquecer o azeite e refogar a cebola.

2. 2

   Refogar levemente o milho e a ervilha.

3. 3

   Adicionar o arroz e a salsa. Reservar.

4. 4

   Em uma outra panela, colocar o alho e o azeite e deixar dourar. Colocar a carne e deixar refogar bem. Adicionar o molho de tomate e o tomate picado e deixar apurar. Acertar o sal.

5. 5

   Em uma travessa montar alternadamente o arroz, a mussarela, o peito de peru e a carne moída.

6. 6

   Cobrir com parmesão de levar ao forno para gratinar.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)