Torta Holandesa

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 pacote de bolacha calipso
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 pote de sorvete de creme (1 litro)
• 1 colher (chá) de margarina
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa fina.

2. 2

   Coloque em uma tigela, acrescente a margarina e misture (com a mão) até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Forre com esta massa, o fundo de uma forma de aro removível e reserve.

4. 4

   Bata na batedeira, o creme de leite com o açúcar e o sorvete.

5. 5

   Leve ao fogo em banho-maria o creme de leite, a margarina e o chocolate, mexendo até formar um creme homogêneo. Depois de pronto deixe esfriar.

6. 6

   Em uma forma (média) de fundo removível, forre com a massa e coloque as bolachas calipso na lateral (com a parte do chocolate voltada para a forma), acrescente o creme de sorvete, cubra com papel aluminio e leve ao freezer para gelar, por cerca de 8 horas.

7. 7

   Após ter gelado bem, colocar a calda de chocolate fria.

8. 8

   Cobrir novamente com o papel alumínio e levar ao freezer por mais 1 hora. Após este tempo é só servir.

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