🥕 Ingredientes
- 5 copos (americanos) de arroz
- 1 kg de carne moída
- 400 g de queijo mussarela
- 400 g de presunto
- 6 dentes de alho
- 2 cebolas grandes
- 1 colher de azeite pra frita o alho
- 2 molhos prontos
- 1 lata de milho
- 2 tempero em pó de carne
- azeitonas a gosto
- orégano, cominho, tempero baiano, salsa, coentro, sal, a gosto
- queijo parmesão ralado para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Cozinhe o arroz a seu modo.
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Triture o alho e deixe ele fritar e ficar dourado.
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Coloque a carne moída.
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Adicione a cebola cortada em cubos.
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Adicione o tempero em pó para carne e mexa.
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Coloque o tempero baiano, orégano ,cominho, sal , salsa , e o coentro.
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Deixe cozinhando com a própria água que solta da carne e da cebola.
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Mexa bem pra não criar bolinhas.
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Depois de bem frita, adicione o molho pronto e o milho.
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Deixe cozinhando por mais 5 minutos.
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Se vir que ficou sem muito molho, adicione metade de um copo de água e misture, reserve.
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Para montar a forma, adicione o molho, depois uma camada de arroz , outra de presunto, uma camada de queijo.
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Mais uma vez adicione o molho, o arroz, presunto, queijo, o molho por cima e o queijo parmesão ralado.
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Leve ao forno baixo e deixe por 10 a 15 minutos ou até ver que o queijo já derreteu.
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