Arroz de forno com linguiça

🥕 Ingredientes

• 6 xícaras de arroz cozido
• 6 linguiças
• 1 cebola cortada em rodelas
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de cebolinha verde desidratada
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• 1 copo de água
• Óleo e sal a gosto
• Fatias de mussarela para finalizar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o alho e a cebola em óleo quente.

2. 2

   Acrescente a linguiça sem pele e esmigalhada, refogue mais um pouco e acrescente a cebolinha.

3. 3

   Quando estiver quase grudando na panela acrescente a agua e deixe ferver um pouco, depois acrescente o molho de tomate, se necessário coloque sal, reserve.

4. 4

   Em um refratário médio coloque 3 xícaras do arroz, uma camada de molho com bastante pedaços da linguiça, depois coloque o restante do arroz e o resto do molho.

5. 5

   Por último cubra com a mussarela, leve ao forno médio por uns 15 minutos.

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