Lasanha à bolonhesa saborosa

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de óleo
• Azeite
• 1 cebola média bem picadinha
• 3 dentes de alho bem amassadinhos
• 500 g de acém moído 2 vezes
• 2 caldos knorr de picanha
• 10 azeitonas picadas
• 1 lata de molho de tomate pomarola tradicional
• 3 ovos cozidos picados
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto de peru defumado sadia
• 400 g de massa para lasanha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a celoba e o alho no óleo e azeite, junte a carne e vai fritando deixando-a bem soltinha, coloque os caldos de picanha e a azeitona, amasse com a colher até dissolver os caldos.

2. 2

   Jogue a lata de pomarola e a mesma quantidade de água (se gostar pode acrescentar majericão ou salsinha), prove o sal (se preferir pode colocar mais um apitada), deixe cozinhar por uns 5 minutos.

3. 3

   Regue o fundo do tabuleiro com um pouco de azeite, coloque um pouco de molho e comece com uma camada de massa, uma camada fina de carne, queijo e presunto, massa novamente, capriche na camada de carne agora e espalhe os ovos picados, queijo, presunto, massa, o caldinho que sobrou do molho e conclua com o queijo ralado.

4. 4

   Leve ao forno por 10 minutos.

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