Arroz de forno com cupim

🥕 Ingredientes

• 500 g de arroz
• 1/2 kg de cupim
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• cheiro verde
• pimenta-do-reino
• alho picadinho
• 2 cebolas médias
• 1 maçã
• margarina ou manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o cupim em quadradinhos e leve ao fogo até dourar bem.

2. 2

   Coloque a cebola, alho, pimenta-do-reino e sal a gosto.

3. 3

   Coloque 200 ml de água e cozinhe em uma panela de pressão.

4. 4

   Cozinhe o arroz normalmente.

5. 5

   Logo após tudo cozido, em uma forma grande de vidro, coloque o arroz, desfie o cupim e corte todos os ingredientes bem pequenos.

6. 6

   Derreta a margarina ou manteiga e misture tudo muito bem.

7. 7

   Leve ao forno para assar.

8. 8

   Importante usar a forma de vidro para ver se está dourado o arroz.

9. 9

   Depois de dourado cortar o cheiro verde por cima e servir.

❓ Perguntas frequentes

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