Arroz de forno

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido
• 100 g de bacon
• 100 g de linguiça calabresa
• 1 pimentão verde
• 1 cenoura
• 1/2 lata de milho verde
• 1/2 cebola
• 6 fatias de queijo mussarela
• 5 fatias de presunto
• pimenta a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz normalmente e reserve.

2. 2

   Em uma panela, frite o bacon e a calabresa, reserve.

3. 3

   Refogue a cebola, depois adicione o pimentão picado em cubinhos, a cenoura ralada e o milho. Deixe cozinhar por uns 5 minutos, mexendo sempre.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta a gosto.

5. 5

   Em uma assadeira, esfarele o arroz até forrar o fundo.

6. 6

   Adicione o refogado de legumes, a calabresa e o bacon.

7. 7

   Coloque mais uma camada de arroz.

8. 8

   Coloque o restante da calabresa e bacon e o presunto picado.

9. 9

   Coloque o resto do arroz e forre com as fatias de mussarela.

10. 10

    Se preferir, salpique orégano por cima e leve ao forno médio por 15 minutos ou até o queijo derreter.

❓ Perguntas frequentes

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