Arroz de forno

🥕 Ingredientes

• 2 gemas
• 2 caixinhas de creme de leite
• 150 g de mussarela ralada
• 200 g de presunto ou calabresa picada
• 1 cebola picada
• cheiro-verde a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 3 a 4 xícaras de arroz branco cozido (de ontem)
• parmesão ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com o creme de leite.

2. 2

   Adicione a mussarela, o presunto ou calabresa, o sal, pimenta-do-reino e a cebola.

3. 3

   Em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, coloque uma camada de arroz e uma do creme, até acabar o arroz.

4. 4

   Finalize com queijo parmesão e cheiro-verde.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido por 30 minutos, a 180° C.

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