Arroz de forno

🥕 Ingredientes

• 1 linguiça calabresa
• 1 tomate grande
• 1 cenoura
• 1 molho de tomate
• 150 g de mussarela
• 150 g de presunto
• 1 colher de açafrão
• 1 colher de orégano
• arroz de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro faça o arroz como de costume e acrescente o açafrão para dar cor.

2. 2

   Enquanto isso, descasque a cenoura e rale no ralador em tirinhas fininhas e separe.

3. 3

   Corte o tomate picadinho e a mussarela e o presunto em tirinhas fininhas.

4. 4

   Tire a casca da linguiça, divida-a ao meio e corte em tiras finas.

5. 5

   Coloque o tomate junto ao molho em uma panela no fogo, mexa até que ele fique um pouco grossinho e desligue.

6. 6

   Depois de todos os ingredientes cortados e o arroz pronto, vamos montar na forma de vidro.

7. 7

   Primeiro coloque no fundo da forma um pouco do molho de tomate já pronto.

8. 8

   Forme uma camada de arroz que cubra o molho, em seguida coloquei a cenoura ralada, fazendo uma camada fininha.

9. 9

   Adicione em seguida a calabresa, a mussarela e o presunto.

10. 10

    Coloque novamente uma camada de molho, depois mais uma camada de arroz, cenoura, calabresa, mussarela e presunto.

11. 11

    Coloque a última camada de arroz e preencha em cima com os ingredientes que sobraram.

12. 12

    Por último, acrescente a colher de orégano.

13. 13

    Leve ao micro-ondas ou ao forno até a mussarela derreter e está pronto para servir.

❓ Perguntas frequentes

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