Arroz cremoso de batata-baroa (mandioquinha-salsa)

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de arroz cozido
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de batata baroa cozida
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 cubo de caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata a batata-baroa, o creme de leite, o requeijão e o caldo de galinha.

2. 2

   Misture o arroz ao creme batido no liquidificador e despeje em um refratário.

3. 3

   Cubra com o queijo ralado e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, de 15 a 20 minutos ou até gratinar.

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