Arroz com suã

🥕 Ingredientes

• 1 kg de suã de porco
• 2 cebolas raladas
• 2 dentes de alho amassados
• Cheiro verde picado a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 3 xícaras de arroz lavado cru
• 6 xícaras de água fervente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a suã de porco, a cebola, alho, cheiro verde, sal, pimenta e cubra com a água fervente, deixe cozinhar por 1 hora, ou até que seque toda água.

2. 2

   Deixe fritar, após secar a água, por 10 minutos, mexendo sempre.

3. 3

   Junte o arroz e água quente até que o arroz seque e esteja cozido, sirva quente.

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