Arroz com lentilha

🥕 Ingredientes

• 1 copo de arroz
• 1 cebola grande
• 1/4 de copo de lentilha
• 1/4 de copo de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave a lentilha e coloque para cozinhar em um recipiente com três copos de água (medir no copo que mediu o arroz).

2. 2

   Deixe cozinhar até ficar al dente e reserve.

3. 3

   Pique a cebola em cubinhos bem pequeninos.

4. 4

   Lave o arroz e reserve.

5. 5

   Coloque numa panela média, o óleo e a cebola picada.

6. 6

   Mexendo sempre, fritando a cebola até chegar a cor marrom bem escuro.

7. 7

   Quando a cebola chegar no ponto colocar o arroz e mexer até secar o arroz.

8. 8

   Imediatamente coloque a água e a lentilha que estavam separadas.

9. 9

   Sal a gosto e mexa bem.

10. 10

    Quando o arroz estiver cozido está pronto para servir.

11. 11

    Próprio para acompanhar com carne assada de churrasco e salada com bastante cebola ou tabule.

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