Arroz com leite de coco

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola grande ralada
• 2 xícaras de arroz crú
• 1 vidro de leite de coco
• 2 e 1/2 xícaras de água fervente
• Sal a gosto
• Coentro a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça a margarina e frite a cebola lentamente, cuidando para não queimar.

2. 2

   Refogue o arroz, junte o leite de coco, a água fervente e o sal.

3. 3

   Deixe cozinhar até secar a água, se necessário adicione mais água.

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