Arroz com frango do João

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz lavado e escorrido
• 500 g de coxinha da asa de frango
• orégano a gosto
• 1/2 xícara de óleo
• 1 cebola média
• 5 dentes de alho
• 3 folhas de louro
• 1 lata de milho verde
• 1 caldo knorr sabor frango
• tempero pronto (sal, alho, cebola, salsinha, cebolinha, coentro, pimenta vermelha, ou calabresa)
• 2 cenouras (raladas ou picadas em cubos)
• suco de 1 limão
• água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as coxinhas da asa de frango em água corrente.

2. 2

   Lave as coxinhas da asa de frango com o suco do limão.

3. 3

   Tempere as coxinhas com o tempero, a cebola, os dentes de alho e as folhas de louro.

4. 4

   Em uma panela coloque o óleo e o orégano, aguarde esquentar um pouco.

5. 5

   Coloque as coxinhas na panela, misture bem até o frango começar a dourar.

6. 6

   Acrescente um pouco de água, o tanto que não passe da mistura da panela.

7. 7

   Aguarde a água secar, coloque o arroz já lavado e escorrido, mexa bem até o arroz secar completamente.

8. 8

   Coloque um pouco de tempero, acrescente água, aproximadamente dois dedos acima do conteúdo da panela.

9. 9

   Aguarde cozinhar o arroz, se necessário acrescente mais 1/2 xícara de água.

10. 10

    Assim que secar o arroz coloque a lata de milho e a cenoura, a água que vem com o milho também deve ir para a panela.

11. 11

    Aguarde 5 minutos até a água secar e está pronto o arroz.

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