Arroz com carne seca

🥕 Ingredientes

• 600 g de carne seca
• Arroz
• 1 cebola média picada
• 2 tomates sem pele
• 2 ovos cozidos
• Mussarela
• Parmesão fresco
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz, uma porção para 5 pessoas.

2. 2

   Cozinhe a carne seca para depois desfiá-la (deixar com um pouco de sal).

3. 3

   Pique os ovos, os tomates.

4. 4

   Doure o alho no azeite e acrescente a carne, misture e depois coloque a cebola e o tomate picados.

5. 5

   Coloque o arroz cozido em uma vasilha grande e misture com a carne refogada.

6. 6

   Coloque em uma travessa e depois coloque por cima os ovos, a mussarela e o parmesão fresco. Leve ao forno até derreter o queijo.

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