Arroz com carne caramelizado

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz
• 6 xícaras de água
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1/2 kg de picanha ou alguma outra carne de primeira
• Sal a gosto
• De 3 a 4 colheres de açúcar caramelizado
• 1 cebola grande
• 1 tablete de caldo de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em tiras ou pedaçoes pequenos.

2. 2

   Em uma panela coloque o óleo, a cebola em rodelas finas, o tablete de caldo de carne e se desejar algum tempero de sua preferência.

3. 3

   Deixe fritar bem e acrescente o arroz, deixe fritando por mais três minutos e acrescente o açúcar caramelizado no fundo da panela para que se misture com a carne e o arroz.

4. 4

   Deixe por mais 3 minutos e acrescente a água.

5. 5

   Quando estiver com a água secando abaixe o fogo e feche a panela, deixe por mais 10 minutos.

6. 6

   Essa receita serve como prato único.

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