Arroz com brócolis e açafrão

🥕 Ingredientes

• 1 brócolis pequeno (separe a flor em pequenas flores)
• 4 copos de arroz branco
• 1 litro de água
• 2 colheres de sopa rasas de açafrão em pó
• 5 dentes de alho em pedacinhos
• 6 colheres de óleo de soja
• 2 colheres de sopa rasas de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes (exceto a água) em uma panela grande, leve ao fogo misturando sem parar por cerca de 6 ou 7 minutos.

2. 2

   Acrescente a água e tampe até começar a ferver.

3. 3

   Depois que começar, deixe passagem para o vapor sair.

4. 4

   Espere secar em fogo médio.

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