Arroz com brócolis

🥕 Ingredientes

• 2 colheres sopa de azeite
• 1 cebola pequena bem picada
• 1 l de água
• 1 cubo de caldo knorr sabor legumes
• 1 xícara chá de flores de brócolis
• 1 xícara chá de arroz

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aqueça a água e dissolva o caldo de legumes.

2. 2

   Em outra panela coloque o azeite e refogue a cebola e junte o arroz refogando bem.

3. 3

   Adicione a metade do caldo reservado, corrija o sal e deixe ferver em fogo baixo até o arroz secar.

4. 4

   Depois lave bem as flores do brócolis e junte ao arroz, mexa delicadamente com o garfo e adicione o restante do caldo.

5. 5

   Deixe acabar de cozinhar em fogo baixo até secar, sirva a seguir.

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