Brigadeiro tradicional

Brigadeiro tradicional

⏱ 30min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1/2 cálice de rum (ou conhaque)
  • Margarina para untar
  • Chocolate granulado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma panela, leve ao fogo todos os ingredientes, menos o chocolate granulado.

  2. Mexa sem parar.

  3. Quando começar a ferver, mexa por mais 10 minutos ou até que desgrude da panela.

  4. Coloque em um refratário untado e deixe esfriar.

  5. Unte as mãos com margarina.

  6. Pegue porções da massa e faça bolinhas.

  7. Passe no chocolate granulado e coloque em forminhas de papel.

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