Arroz com aveia

Arroz com aveia

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • Arroz
  • Alho fatiado fino
  • 1 lata de milho verde
  • 100 g de orégano
  • Cebola pequena ralada
  • 1 colher (sopa) de azeite ou óleo de soja
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 200 g de aveia

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Faça o arroz como de costume, apenas acrescentando o alho e a cebola ralada na hora de fritar o arroz, e reserve.

  2. Em uma frigideira, de preferência de teflon, coloque a manteiga ou margarina em fogo baixo até ficar totalmente derretida ou, se preferir, líquida.

  3. Coloque toda a aveia e com uma colher de pau mexa sem parar até ficar toda com uma cor homogênea da margarina.

  4. Aumente o fogo ao máximo e mexa sem parar até que a aveia fique dourada.

  5. deixe um pote ou um prato à mão, pois quando a aveia ficar no ponto tire-a imediatamente da frigideira (o tempo de ir buscar o prato ou pote pode queimar a aveia e ficar amarga).

  6. Misture bem o milho verde e o orégano ao arroz.

  7. Depois de todos os ingredientes misturados, salpique a aveia por cima no arroz e sirva ainda quente.

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