🥕 Ingredientes
- Arroz
- Alho fatiado fino
- 1 lata de milho verde
- 100 g de orégano
- Cebola pequena ralada
- 1 colher (sopa) de azeite ou óleo de soja
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 200 g de aveia
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Faça o arroz como de costume, apenas acrescentando o alho e a cebola ralada na hora de fritar o arroz, e reserve.
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Em uma frigideira, de preferência de teflon, coloque a manteiga ou margarina em fogo baixo até ficar totalmente derretida ou, se preferir, líquida.
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Coloque toda a aveia e com uma colher de pau mexa sem parar até ficar toda com uma cor homogênea da margarina.
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Aumente o fogo ao máximo e mexa sem parar até que a aveia fique dourada.
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deixe um pote ou um prato à mão, pois quando a aveia ficar no ponto tire-a imediatamente da frigideira (o tempo de ir buscar o prato ou pote pode queimar a aveia e ficar amarga).
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Misture bem o milho verde e o orégano ao arroz.
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Depois de todos os ingredientes misturados, salpique a aveia por cima no arroz e sirva ainda quente.
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