🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 200 g de presunto
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão verde
- 1 ramo de cebolinha verde
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 ovos cozidos
- Sal e pimenta a gosto
- Vagem (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Aqueça o óleo em uma frigideira.
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Refogue os pimentões e a vagem previamente cozida (opcional).
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A seguir, adicione sal, pimenta, presunto e a cebolinha verde.
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Cozinhe todos os ingredientes (al dente).
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Após cozinhá - los, acrescente o arroz cozido.
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Mexa e desligue.
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Junte os ovos cozidos.
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