Mousse de morango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 folhas de gelatina incolor
• 250 g de morango
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 3 claras em neve
• Morangos para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Hidratar a gelatina com 3 colheres de água fria.

2. 2

   Em seguida dissolver em banho - maria.

3. 3

   Bater no liqüidificador o leite condensado, os morangos, o suco de limão e a gelatina dissolvida.

4. 4

   Juntar as claras em neve mexendo delicadamente.

5. 5

   Colocar o mousse em taças e levar á geladeira por 2 horas.

6. 6

   Decorá - las com morangos no momento de servir.

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