Arroz castelo

🥕 Ingredientes

• 300 g de arroz cru
• 100 g de bacon em cubos
• 100 g de azeitonas verdes sem caroço
• 100 g de champignons cortado em lâminas
• 2 cenouras pequenas em cubos
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela média frite o bacon até dourar.

2. 2

   Se preferir retire o excesso de gordura acrescente o arroz.

3. 3

   Deixe torrar um pouquinho, depois acrescente água quente aos poucos.

4. 4

   Quando estiver ao dente, acrescente a cenoura, mais um pouco de agua, tampe a panela e deixe cozinhar.

5. 5

   Para finalizar acrescente o champignons e a azeitona, misture devagar.

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