🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 xícaras de arroz
- Temperos a gosto para o arroz
- 1/2 xícara de vinho branco seco
- 1 copo de requeijão cremoso
- 150 g de palmito picadinhos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Frite alho e cebola e acrescente o arroz, deixe refogar.
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Adicione o vinho e deixe ferver por 2 minutos, acrescente a água e deixe cozinhar o arroz.
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Quando estiver quase pronto coloque o palmito e requeijão, mexa até incorporar bem.
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Sirva ainda quente para ficar cremoso, decore com salsinha.
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Ele fica maravilhoso acompanhado de estrogonofe ou filé ao molho madeira e uma salada de alface americana.
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