Arroz bem Casado

🥕 Ingredientes

• 1 copo de arroz
• 2 copos de feijão fradinho pré cozido
• 1 cebola picadinha
• 4 dentes de alho
• 2 colheres de óleo
• 1/2 kg de linguiça calabreza picada com os dedos
• 1/2 kg de linguiça de porco fresca picada com os dedos
• 2 caldos de galinha
• Salsa, cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   colheres de óleo, colocar as linguiças fritar muito bem até ficarem douradas, acrescentar a o alho dourar a cebolar e deixar murcha, por o arroz e dar uma fritada nele e depois o feijão pré-cozido.

2. 2

   Colocar 3 copos de água com o caldo de galinha.

3. 3

   Deixar cozinhar em fogo brando.

4. 4

   Tomando cuidado para não queimar o fundo da panela.

5. 5

   Enfeitar na própria panela com rodelas de tomate com queijo mussarela por cima do tomate, azeitonas pretas, e a salsinha e cebolinha.

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