Arroz à grega do maridão

🥕 Ingredientes

• 5 medidas de arroz branco
• 10 medidas de água
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão verde
• 200 g de vagem
• 2 cenouras médias
• 2 colheres de manteiga
• Sal para temperar
• 2 cubinhos de caldo de legumes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o arroz e reserve.

2. 2

   Pique em cubinhos pequenos, o pimentão e a vagem, e rale a cenoura no ralo fino.

3. 3

   Aqueça a frigideira, derreta a manteiga, acrescente os legumes picados e os caldos de legumes.

4. 4

   Refogue até amolecer bem.

5. 5

   Misture ao arroz quente, aos poucos, para incorporar bem.

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