Arroz à Grega

🥕 Ingredientes

• Arroz cozido
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola picadinha
• 1 Cenoura crua ralada em ralador grosso
• 1 lata de ervilha
• Pimentão vermelho crú picadinho
• Queijo ralado
• Azeite
• Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um refogado com a margarina, a cebola e a cenoura.

2. 2

   Deixe cozinhar em fogo lento, mexendo de vez em quando até que esteja mole. Adicione a ervilha.

3. 3

   Adicionar o pimentão.

4. 4

   Misture tudo ao arroz cozido. Coloque numa travessa, polvilhe queijo ralado, regue com o azeite e cubra com batata palha.

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