Arroz à grega

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz parboilizado
• 1 colher de sopa manteiga
• 100 g de uvas passas sem caroço
• 3 cenouras
• 150 g presunto picado
• 1 lata de ervilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer um tempero bem condimentado, com cebola batida, cheiro verde e pimenta-do-reino.

2. 2

   Em seguida, refogar o presunto, as passas, as cenouras cortadas em pedacinhos e as ervilhas.

3. 3

   Preparar o arroz, utilizando a manteiga no lugar do óleo.

4. 4

   Depois de cozido, misturar o arroz com o refogado e servir com batatas fritas.

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