Arroz

Arroz

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 copos de leite
  • orégano
  • 2 xícaras de trigo
  • 3 colheres de manteiga
  • 4 latas de creme de leite
  • 6 batatas médias
  • presunto
  • mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Em uma panela ferva a água com meia colher de sal.

  2. Depois acrescente as batatas cortadas em tamanho médio e deixe cozinhar até ficar 'al dente'.

  3. Retire e reserve. Em outra panela, coloque a manteiga e derreta.

  4. Em seguida coloque a xícara de leite em fogo brando, depois a farinha de trigo e por último o creme de leite, sempre mexendo para evitar que o trigo não desmanche.

  5. Vá experimentando para ver se está bom de manteiga, coloque sal a gosto e por último orégano a seu gosto.

  6. Coloque em uma forma um pouco do molho e em seguida metade das batatas.

  7. Cubra com presunto e mussarela e depois coloque mais um pouco do molho.

  8. Novamente o restante das batatas com mussarela e presunto e em seguida o molho.

  9. Leve ao forno a 180°C e deixe por 20 minutos. Sirva com arroz branco e filé de frango.

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