Apple Crumble ou Farofa Francesa de Maçã

🥕 Ingredientes

• 4 maçãs descascadas e cortadas em cubinhos
• 100 g de açúcar mascavo
• 125 g de farinha de trigo
• 150g de açúcar refinado
• 1 colher de chá de canela em pó
• ¼ colher de chá de sal
• 1 ovo batido
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 190°C.

2. 2

   Misture as maçãs com açúcar mascavo em um pirex quadrado (23 cm) e de preferência transparente.

3. 3

   Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a canela e o sal.

4. 4

   Em uma tigela pequena, misture o ovo batido e a manteiga derretida e despeje sobre a farinha.

5. 5

   Misture bem, cubra as maçãs.

6. 6

   Assar por 30 a 40 minutos ou até que a massa fique bem dourada e crocante.

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