Ambrosia Maravilhosa da Vovó

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite
• 2 gemas
• Suco de 1 limão
• 100 g de açucar
• 200 ml de creme de leite
• Canela em pau e cravos da índia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o leite para ferver com cravo e a canela.

2. 2

   Depois de fervido coloque o limão e mexa bem.

3. 3

   Espere talhar, coloque o açúcar e misture novamente.

4. 4

   Em outra panela coloque o creme de leite com as gemas peneiradas e mexa bem.

5. 5

   Leve ao fogo até que todo o soro evapore.

6. 6

   Em seguida, una as misturas.

7. 7

   Mexa um pouco e deixe em fogo baixo até o caldo secar e adquirir a consistência de sua preferência.

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