Almôndegas vegetariana

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de soja em flocos
• 1 ovo
• 1 cebola pequena
• 1 e 1/2 xícara (chá) de água
• 3 colheres rasas (sopa) aproximadamente de farinha de trigo
• sal a gosto
• orégano, cominho moído (ou temperos de sua preferência)
• molho de tomate
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a água e coloque sobre a soja em um recipiente (somente até cobrir por completo)

2. 2

   Deixe descansar por 20 minutos.

3. 3

   Depois de descansar, bata no liquidificador ou processador (se náo quiser muito pastoso não bata muito)

4. 4

   Bata todos os ingredientes juntos, exceto a farinha de trigo.

5. 5

   Despeje em um recipiente e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos somente até poder modelar (não ponha muita farinha)

6. 6

   Frite em óleo quente e coloque no molho e deixe ferver por 1 minuto e bom apetite.

❓ Perguntas frequentes

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