Almôndegas recheadas com queijo

🥕 Ingredientes

• ½ Kg de carne moída
• 1 xícara (chá) de miolo de pão
• ½ xícara (chá) de leite para embeber o pão
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho amassados
• ¼ xícara (chá) de Sakura
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou um pouco mais)
• 1 xícara (chá) de salsa picada
• Queijo prato em cubos
• Farinha para empanar
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes muito bem, deixe a massa bem macia.

2. 2

   Faça bolinhas, coloque 1 cubinho de queijo no centro.

3. 3

   Passe na farinha e leve para fritar.

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