Almôndegas deliciosas

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 ovo grande
• 1 pires de cheiro verde picado
• 1 cebola ralada
• Tempero a gosto
• Farinha de rosca
• 1 lata de molho de tomate pronto
• Parmesão ou mussarela ralada (frescos)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, colocar a carne, o ovo, os temperos, a cebola e misturar com as mãos, até ficar uma massa uniforme.

2. 2

   Acrescentar aos poucos a farinha de rosca até conseguir enrolar as bolinhas da carne.

3. 3

   Fazer as bolinhas de carne e achatar um pouco (para cozinhar de maneira uniforme no meio).

4. 4

   Fritar as almôndegas e reservar.

5. 5

   Em outra panela, refogar e temperar o molho de tomate

6. 6

   Colocar as almôndegas já fritas em um refratário, cobrir com o molho de tomate e por cima, o queijo ralado.

7. 7

   Levar ao forno até gratinar.

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