Almondêgas da Érica

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 1 ovo
• Quanto baste de sal
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a carne moída, o alho, o sal, a cebola, o cheiro verde e o ovo, acrescente a farinha de trigo aos poucos para dar o ponto de enrolar (fazer bolinhas).

2. 2

   Fritar em óleo bem quente ou colocar no molho de tomate para cozinhar.

3. 3

   Fica divino com uma macarronada.

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