Receita de Almôndega de hambúrguer (receita de universitário) – foto do prato pronto

Almôndega de hambúrguer (receita de universitário)

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 05 ou mais hambúrgueres
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 cebola
  • Alho
  • Óleo
  • Cheiro-verde
  • Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Descongele os hambúrgueres até ficarem bem molinhos.

  2. Pegue cada hambúrguer e corte em 4 (tipo uma cruz).

  3. Com a mão molhada (não precisa passar óleo), pegue cada pedacinho cortado, faça uma bolinha e reserve na geladeira.

  4. Caso queira uma almôndega maior, divida o hambúrguer somente em 2 partes.

  5. À parte, refogue a cebola e o alho.

  6. Acrescente o molho de tomate já pronto.

  7. Assim que estiver quente (não fervendo), coloque delicadamente as bolinhas de hambúrguer no molho (em fogo baixo) e tampe a panela.

  8. Deixe cozinhar por 10 a 15 minutos, mexendo de vez em quando.

  9. Finalize com cheiro-verde e orégano.

  10. Fica uma delícia servido com uma massa ou com arroz branco.

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